【役立つバイト】居酒屋キッチンで身につくビジネススキルとは?
キッチンスタッフはホールスタッフと比べるとあまり人気がないようです。
ホールは未経験からでも始めやすいイメージがありますが、
キッチンは料理経験がない人にはハードルが高く感じるのかもしれませんね。
実際は、バイトのキッチンスタッフに経験を求める所はほとんどありません。
初心者ウェルカムなので安心して飛び込んでみてください。
さて、本題です。
キッチンで働くことで
生涯役に立つビジネススキルを身につけることができるのをご存知ですか?
それは、
『マルチタスクスキル』
です。
『マルチタスクスキル』とは『同時に複数の仕事をする能力』のこと。
これは、働くうえで必ず必要となるビジネススキルのひとつです。
魚を焼きながら、鉄板料理に火をかけ、スープの味見するもする。
忙しいピーク時にはいくつもの料理が同時進行で進んでいきます。
マルチタスクスキルがないと10分でできる料理が30分以上かかります。。。
料理が上手になるとマルチタスクスキルも上がります。
ここを意識しながら働くと良いと思います。
気になる方は、キッチンスタッフにチャレンジしてみてください。
因みに、
優秀なビジネスマンに料理上手が多いのもこのスキルがあるからなんでしょうね。